FERIA DE QUESOS DE LA SEU D'URGELL

En el marco de una de las ferias más antiguas de Catalunya, la milenaria Fira de Sant Ermengol, la Seu d’Urgell celebra la Feria de Quesos Artesanos de los Pirineos en octubre desde hace más de 15 años y acoge en un espacio común la mejor selección de quesos elaborados en los Pirineos catalanes, aragoneses, navarros, vascos y franceses. PPVA organiza y conduce, desde sus inicios, el Concurso de quesos artesanos de los Pirineos que se celebra durante la mañana del sábado. El jurado del concurso, formado por una cuarentena de personas representantes de diferentes sectores de expertos, valora los quesos de nueve categorías les otorga los premios pertinentes. Nuestra empresa se encarga también de las degustaciones guiadas de quesos, de cervezas, de vinos o de confituras y también de las demostraciones de cocina en directo con el queso como protagonista.