PPVA

PROYECTOS

Fira de Formatges Artesans dels Pirineus

Desde el año 2000 organizamos el Concurso de Quesos Artesanos del Pirineo en el que participan más de un centenar de quesos. También nos ocupamos de las actividades gastronómicas que se realizan en el marco de la feria.

Orígens

Orígens es la feria por excelencia de los productos de calidad y proximidad. Pep Palau von Arend se encarga del proyecto de principio a fin: diseño del evento, comercialización, producción y comunicación.

World Travel Market

El WTM, que se celebra anualmente en Londres, es la feria de turismo más importante del mundo. Pep Palau von Arend organiza y se ocupa de la producción de la cena que ofrece anualment la Agència Catalana de Turisme.

Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d’Agramunt

En 2015 la parrilla de programación de las actividades gastronómicas, organizadas por Pep Palau, von Arend & Associats, abarca hasta tres días.

FIRA DE LA GAMBA 2015

Palamós celebra la Fira de la Gamba con la voluntad de promocionar este producto pero sobretodo la Marca de Garantia.

ESPAI PRIORAT 2015

Espai Priorat es la Muestra Internacional más importante de Vinos de la Denominación de Origen Calificada Priorat.Evento promovido por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Priorat. En 2015 celebra la tercera edición.

La Bellvitja

Restaurante ubicado al lado de la Boquería, en un singular edificio de la calle Hospital que antiguamente había sido una capilla dedicada a la Virgen de la Bellvitja. PPVA se ha hecho cargo del asesoramiento y organizó una presentación a los medios especializados. Mantenimiento de redes sociales

FÓRUM GIRONA 2015

En noviembre de 2015 el Fórum repetirá en Girona. Del 15 al 17 de noviembre la ciudad reunirá grandes profesionales.

FÓRUM CORUÑA 2015

En marzo de 2015 el Fórum repetirá en A Coruña y a lo largo de tres días, del 15 al 17 de marzo, la ciudad reunirá grandes profesionales.

FIRA ORÍGENS

Orígens, Feria Agroalimentaria de Productos de Calidad, se celebra en Olot y cuenta ya con dos exitosas ediciones. La calidad y la proximidad son las señas de identidad de Orígens. La feria también cuenta con un Aula de Cocina con sesiones en directo, un Aula de Degustación y un Aula de los Niños.

Feria del Turrón

Agramunt celebró el 11 y 12 de octubre de 2014, la XXVIa edición de la Fira del Torró i de la Xocolata a la Pedra. Un año más la empresa Pep Palau, von Arrend & Associats se encargó de la organización de las actividades de la Aula del Gust.

GastroFIAL

GastroFIAL contó con la presencia del chef Marcos Morán (‘Casa Gerardo’, ‘Prendes’), Francis Refolio (‘El Corregidor’), además de Toño Pérez y José Polo (‘Atrio’, Cáceres) que mostraron los registros gastronómicos característicos de su establecimiento.


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