PPVA

PROYECTOS

ESPAI PRIORAT 2015

Espai Priorat es la Muestra Internacional más importante de Vinos de la Denominación de Origen Calificada Priorat.Evento promovido por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Priorat. En 2015 celebra la tercera edición.

La Bellvitja

Restaurante ubicado al lado de la Boquería, en un singular edificio de la calle Hospital que antiguamente había sido una capilla dedicada a la Virgen de la Bellvitja. PPVA se ha hecho cargo del asesoramiento y organizó una presentación a los medios especializados. Mantenimiento de redes sociales

FÓRUM GIRONA 2015

En noviembre de 2015 el Fórum repetirá en Girona. Del 15 al 17 de noviembre la ciudad reunirá grandes profesionales.

FÓRUM CORUÑA 2015

En marzo de 2015 el Fórum repetirá en A Coruña y a lo largo de tres días, del 15 al 17 de marzo, la ciudad reunirá grandes profesionales.

FIRA ORÍGENS

Orígens, Feria Agroalimentaria de Productos de Calidad, se celebra en Olot y cuenta ya con dos exitosas ediciones. La calidad y la proximidad son las señas de identidad de Orígens. La feria también cuenta con un Aula de Cocina con sesiones en directo, un Aula de Degustación y un Aula de los Niños.

Feria del Turrón

Agramunt celebró el 11 y 12 de octubre de 2014, la XXVIa edición de la Fira del Torró i de la Xocolata a la Pedra. Un año más la empresa Pep Palau, von Arrend & Associats se encargó de la organización de las actividades de la Aula del Gust.

GastroFIAL

GastroFIAL contó con la presencia del chef Marcos Morán (‘Casa Gerardo’, ‘Prendes’), Francis Refolio (‘El Corregidor’), además de Toño Pérez y José Polo (‘Atrio’, Cáceres) que mostraron los registros gastronómicos característicos de su establecimiento.

FÓRUM CORUÑA

En febrero de 2014 el Fórum se celebró en A Coruña y a lo largo de tres días, del 23 al 25, la ciudad reunió cocineros nacionales e internacionales y grandes profesionales. En 2015 repetimos, del 15 al 17 de marzo.

FÒRUM BARCELONA

Coincidiendo con las fechas de Hostelco, del 20 al 23 de octubre de 2014, Fòrum celebró por primera vez el evento en Fira de Barcelona. Pep Palau, von Arend & Associats se encarga de la dirección, organización, producción y comunicación del evento. 

SALON DU CHOCOLAT

Fòrum Gastronòmic fue el responsable de la programación y producción de las actividades gastronómicas que se llevaron a cabo en el Salon du Chocolat Professionnel que se celebró en Paris del 28 al 30 de octubre de 2013 y que es la feria líder del sector del chocolate y el cacao. 

FERIA DEL TURRON Y EL CHOCOLATE A LA PIEDRA

La Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra se celebra en Agramunt en el mes de octubre. Pep Palau, von Arend & Associats se encarga, junto con el Ayuntamiento de Agramunt, de la organización y comercialización de la Fira y de la producción de las demostraciones de cocina.

FESTIVAL ENOGASTRONÓMICO

Pep Palau, von Arend & associats se encarga de la conceptualización y la producción de las actividades programadas del Festival Enogasronómico en Villa Teguise. 


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